А Вы знали, что…?

Сухая лапша — это не просто продукт, который мы знаем сегодня. Это результат многовековой истории, охватывающей различные культуры и цивилизации. Одним из ключевых моментов в этой истории стало приспособление лапши для дальних путешествий, которое началось в арабском мире в V веке.

 В V веке арабы начали осваивать технологии приготовления и хранения лапши, что стало важным шагом для обеспечения продовольственной безопасности во время дальних путешествий. Сухая лапша была легкой, компактной и могла долго храниться без потери качества. Это делало её идеальным продуктом для торговцев и путешественников, которые пересекали пустыни и моря.
Лапша готовилась путем скручивания кусочков замешанного теста в форме, напоминающей итальянское орзо. Этот процесс производства был простым, но эффективным, что позволяло создавать продукт, который можно было легко транспортировать и хранить. Арабские методы сушки и хранения лапши оказали значительное влияние на развитие этих технологий в Европе.

В России же лапша быстрого приготовления завоевала небывалую популярность. Этот простой и доступный продукт стал неотъемлемой частью повседневной жизни миллионов людей.

КУПИТЬ ЛАПШУ