Хит сезона: консервированные горошек и кукуруза на праздничный стол
Натуральный вкус: Польский горошек известен своим сладким вкусом и хрустящей текстурой. Он идеально подходит как для холодных закусок, так и для горячих блюд. Кукуруза, в свою очередь, добавляет яркие нотки и визуальную привлекательность.
Питательная ценность: Оба продукта богаты витаминами и минералами, что делает их не только вкусными, но и полезными. Это особенно важно для компаний, заботящихся о здоровье своих сотрудников и партнеров.
Легкость в приготовлении: Горошек и кукуруза требуют минимальных усилий при подготовке. Их можно использовать как готовые ингредиенты или быстро приготовить на пару, что позволяет сэкономить время на организации мероприятия.
▎Рецепт классического оливье
Ингредиенты:
3 больших картофелины;
2 больших моркови;
1 банка горошка;
400 г постной говядины;
400 г куриной грудки;
200 г говяжьего языка;
4 больших яйца;
3 соленых огурца;
зеленый лук;
1/2 красной луковицы;
Для заправки:
4 ст. л. майонеза;
2 ст. л. рассола из-под огурцов;
1 ч. л. дижонской горчицы;
1 ч. л рисового уксуса;
1/2 ч. л. чесночного порошка; соль по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель, морковь, яйца отварите и очистите.
2. Мясо (говядину и курицу) отварите отдельно с лавровым листом и душистым перцем, остудите.
Язык отварите и выложите в холодную воду, почистите.
3. Слейте воду из горошка. Почистите от кожуры соленые огурцы.
4. Все овощи, яйца и огурцы нарежьте очень мелким кубиком 0,7х0,7 см. Мясо разберите на волокна и также мелко нарежьте, язык порежьте кубиком.
5. Смешайте в миске овощи, отварные яйца, соленые огурцы, зеленый горошек и все виды мяса. Добавьте нарезанный мелко красный и зеленый лук. В чаше соедините майонез, уксус, рассол, горчицу, чесночный порошок, соль. Заправьте салат соусом, дайте настояться полчаса
КУПИТЬ ГОРОШЕК И КУКУРУЗУ
Питательная ценность: Оба продукта богаты витаминами и минералами, что делает их не только вкусными, но и полезными. Это особенно важно для компаний, заботящихся о здоровье своих сотрудников и партнеров.
Легкость в приготовлении: Горошек и кукуруза требуют минимальных усилий при подготовке. Их можно использовать как готовые ингредиенты или быстро приготовить на пару, что позволяет сэкономить время на организации мероприятия.
▎Рецепт классического оливье
Ингредиенты:
3 больших картофелины;
2 больших моркови;
1 банка горошка;
400 г постной говядины;
400 г куриной грудки;
200 г говяжьего языка;
4 больших яйца;
3 соленых огурца;
зеленый лук;
1/2 красной луковицы;
Для заправки:
4 ст. л. майонеза;
2 ст. л. рассола из-под огурцов;
1 ч. л. дижонской горчицы;
1 ч. л рисового уксуса;
1/2 ч. л. чесночного порошка; соль по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель, морковь, яйца отварите и очистите.
2. Мясо (говядину и курицу) отварите отдельно с лавровым листом и душистым перцем, остудите.
Язык отварите и выложите в холодную воду, почистите.
3. Слейте воду из горошка. Почистите от кожуры соленые огурцы.
4. Все овощи, яйца и огурцы нарежьте очень мелким кубиком 0,7х0,7 см. Мясо разберите на волокна и также мелко нарежьте, язык порежьте кубиком.
5. Смешайте в миске овощи, отварные яйца, соленые огурцы, зеленый горошек и все виды мяса. Добавьте нарезанный мелко красный и зеленый лук. В чаше соедините майонез, уксус, рассол, горчицу, чесночный порошок, соль. Заправьте салат соусом, дайте настояться полчаса
КУПИТЬ ГОРОШЕК И КУКУРУЗУ
